成城石井のスイーツは種類も多く悩む。
和風テイストのパルフェ。「くるみずくしのほうじ茶ムースの和パルフェ(431円)」を購入。
「ほうじ茶ムース」の上に「くるみ・わらび餅・かのこ豆」がのる。
セパレートタイプの器でムースと具材が分かれています。
「わらび餅」はモチモチでこしあん。「くるみ餡」も甘さもほどよくくるみの食感が良い。
「ほうじ茶ムース」はしっとりふわふわ食感。甘みもほどほどで「ほうじ茶」の味はしっかりある。
甘みもちゃんとあるけど一つ一つが上品なのでイヤな甘さはない。
製造は「株式会社成城石井セントラルキッチン」
| おすすめ度 | ★★★★★☆ |
|---|---|
| 商品名 | くるみずくしのほうじ茶ムースの和パルフェ |
| 価格 | 431円 |
| 製造会社 | 株式会社成城石井セントラルキッチン |
| 購入店舗 | 成城石井 麹町店 |